おいしいチャーハンの作り方

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レス数が1000を超えています。残念ながら全部は表示しません。

1 ：　：02/06/26 21:13 ID:DHdgdF4P: 教えてください
601 ：名無しさん＠３周年 ：02/06/27 21:38 ID:Hc4I6yyf: >>599
詳しいことはわかんねーけど、とにかく味が嫌。
みんなあれ好きか？
602 ：名無しさん＠３周年 ：02/06/27 21:39 ID:ytqRNHfE: >597
俺？俺は旨み調味料使いますよ
味の素もほんだしも
便利ですから
603 ：名無しさん＠３周年 ：02/06/27 21:39 ID:wi9DA7GN: 漏れは昔食ったラーメン屋のチャーハンを再現したくて、ラード使った時おもわず
イヤミの「しぇー」をしてしまう程似ていたな。なんか安っぽい香りなんだけど
ｳﾏｰだったぞ。
604 ：14 ：02/06/27 21:43 ID:14HcJ+kN: おおっっ！
いつのマニヤらろっぺくｹﾞﾄ!!
605 ：名無しさん＠３周年 ：02/06/27 21:49 ID:UicKnmyr: 化学調味料の功罪はともかくとして、使う量は極力減らしたほうがおいし
いと思います。　炒飯に限らず、最近は鶏がらスープの顆粒タイプや五香
粉など各種中華調味料や中国酒が手軽に手に入るようになりましたので、
そちらを活用されてみてはいかがでしょうか?　
606 ：名無しさん＠３周年 ：02/06/27 21:50 ID:OaaWesBL: >>590
これはｶﾞｲｼｭﾂですかい？

中華料理店症候群（Chinese restaurant syndrome）
グルタミン酸ナトリウム摂取後１時間以内におこり、
①胸部圧迫感②顔面圧迫感・疼痛③胸・頚・肩の灼熱感
④顔面紅潮⑤めまい・腹部不快感のうち二つ以上を伴う。一般に３ｇを摂取すると２０分後に出現する。
607 ：440 ：02/06/27 21:51 ID:DHmGwHQs: さっき言ったよーに晩御飯はチャーハン作ったがﾍﾞﾄﾍﾞﾄになたよー。
スレ全部読み返すか……。
608 ：　：02/06/27 21:51 ID:7Jjci5BH: あんかけネタが出てるんで便乗質問なんだけど
みんなは焼きそばにかけるあんで何かオススメとかってあるかな?
漏れはひき肉を豆板醤とかで炒めたものをのっけてるよ
609 ：14 ：02/06/27 21:51 ID:14HcJ+kN: >599
いの一番＝イノシン酸じゃないの？

>601
味の素やなんかは漏れもよく使うな
そのまま食っても美味くないけど、何となく習慣的に、かな
体に良くないってのはよく聞くけど
610 ：名無しさん＠３周年 ：02/06/27 21:51 ID:btRMkFWl: 市販の塩辛入れて作るとうまいぞ。
バターと醤油、コショウで味付け。んで葱と海苔を
トッピング。これ最強。簡単だし。
611 ：名無しさん＠３周年 ：02/06/27 21:51 ID:FANBv4tW: http://www8.ocn.ne.jp/~ss119/
よろしく
612 ：名無しさん＠３周年 ：02/06/27 21:58 ID:KjflohdA: >>580
ﾜﾛﾀ
613 ：14 ：02/06/27 22:01 ID:14HcJ+kN: >608
焼きそばって五目の方？だよな？
そういえば十ン年位食ってないなぁ・・・

例によって答えになってないな。ｽﾏｿ
614 ：　：02/06/27 22:05 ID:7Jjci5BH: >>613
五目のほうです
前にソース焼きそばの麺だけを軽く油で炒めてあんかけかけたら美味しかったのでハマってしまいした
615 ：名無しさん＠３周年 ：02/06/27 22:06 ID:UicKnmyr: ＞608
揚げた麺にあんがのっている焼きソバですか?
私は八宝菜的なあんが好みです。具はイカ・エビ・うずら卵・ベビーコーン・白菜の茎・
たけのこ・なると巻きの薄切り・・・ぐらいが定番です。
616 ：名無しさん＠３周年 ：02/06/27 22:07 ID:NJ3yJPU2: 板違いのスレなのにずいぶん盛り上がってますね。
617 ：名無しさん＠３周年 ：02/06/27 22:08 ID:wi9DA7GN: >>609
イの伸さんは核酸に含まれるとな。
ttp://www.ajinomoto.co.jp/ajinomoto/umami/umami7.htm
618 ：名無しさん＠３周年 ：02/06/27 22:09 ID:cjLuw3Al: かた麺じゃなくて、やわ麺に熱々の青椒肉絲をかけたのが好きやった。
619 ：名無しさん＠３周年 ：02/06/27 22:12 ID:wi9DA7GN: あんかけで思い出したけど、２ちゃんねる認定世界一の医学部の病院の前にある
中華料理屋で中華丼頼んだんだ。漏れの直前に注文したおやじが五目そばだった
んだけど、ウエイターが厨房に入ったと思ったら速攻で両方でてきた。
中華丼のあんと五目そばのあんは同じなんだね。
多分、ゴミのバケツみたいなのに大量に作ってあってそれを（以下略
620 ：名無しさん＠３周年 ：02/06/27 22:14 ID:DOQdomO0: 八宝菜にはうずら卵ははずせないよね
621 ：名無しさん＠３周年 ：02/06/27 22:18 ID:XKiguX3Q: このスレ見て晩飯にチャーハン食べた。
ベトベトはしなかったけど卵焼きすぎたりして全体的にパサパサでちょっと油っこい出来だった。
うーむ、やはし簡単にはいかない・・・。
622 ：名無しさん＠３周年 ：02/06/27 22:19 ID:/sQ3AoZ0: >>618
うまそうやね！
623 ：名無しさん＠３周年 ：02/06/27 22:20 ID:xdobYefu: >>621
かわいいなオマエ
624 ：名無しさん＠３周年 ：02/06/27 22:25 ID:f28CaNuW: 具は
玉子
干し貝柱
海老
焼豚
長ねぎ

味付けは
ＸＯジャン
醤油
塩
コショウ
ごま油
625 ：名無しさん＠３周年 ：02/06/27 22:29 ID:/stdZ2JT: このスレ(・∀・)イイ！
626 ：名無しさん＠３周年 ：02/06/27 22:30 ID:Em2H2qYo: うずらタマゴ食いてー
627 ：名無しさん＠３周年 ：02/06/27 22:34 ID:3IkfSEve: >>622
口の中の皮がベロベロになるのにかまわず、ガー！とかっこむと旨かった…
カロリー考えると恐ろしくて、今じゃ食えんけど。
628 ：1 ：02/06/27 22:36 ID:TQASmnSc: >>1です。おまえらの馬鹿ぶりみて楽しんでます。
まとめて逝ってよし。
629 ：名無しさん＠３周年 ：02/06/27 22:41 ID:UicKnmyr: >628
何だﾁﾐは?
630 ：名無しさん＠３周年 ：02/06/27 22:46 ID:au9+1GjX: http://ton.2ch.net/test/read.cgi/gline/989241556/90
631 ：14 ：02/06/27 23:00 ID:14HcJ+kN: >628
まぁ、元々がネタスレだが、お前、淋しいﾔｼだな
どうせもうすっかりお前の手からは離れてるトコだ
どっか逝っとけ、な
632 ：新米主婦 ：02/06/27 23:01 ID:yIhD6PWx: 我慢できずに晩ご飯ﾁｬｰﾊﾝしました
これまで何回作ってもﾀﾞﾏになったりして
ﾀﾞﾝﾅに「食えるかｺﾞﾙｧ！」って言われてたのに

中華鍋熱ﾁﾝﾁﾝ→油→卵→速攻ﾚﾝｼﾞ解凍ごはん→ひっくり返してお玉で潰す
→切りながらかき混ぜ→具投入→塩コショウ→酒醤油投入

で、生まれて初めてぱらぱらﾁｬｰﾊﾝが作れました
ﾀﾞﾝﾅもﾏｼﾞ（ﾟДﾟ）ｳﾏｰ
って言ってくれて泣きそうです
達人の皆さんありがとうぅぅぅぅぅ
633 ：炒飯１５ ：02/06/27 23:05 ID:Ydt+mPc5: ■３０飯

もっかい飯の事書くぞ。温かい飯か冷たいのか？
いろいろ試したんだけどな、俺の経験だけだから異論はあるかもしれんがちょっと聞いてくれ。結論から言うとな冷たい飯で作ったほうが好きだな。でもな、難しいから人には温かい飯使えって言うんだよ。

温かい飯使うとな、混ざりやすいしパラパラになりやすいから早くできるんだよ。

冷たいとな、卵と混ざる前に卵が固まるんだよ。で、うまく混ざらなくてな。
火力とテクがあればうまく混ぜられるんだけどよ。１６ビートだよ、鍋をこれくらい触れると混ざるんだけどな。

あとな、中華料理屋でも結構温かい飯使うんだよ。何でかっていうとな、時間かけずにできるからってのが理由の一つだ。それはな、”炒飯”じゃ無いんだよ。混ぜご飯なんだ。
妙に白っぽい炒飯見たことあるだろ。炒飯ってのは飯をいためるもんだからな。
薄い狐色にな、なってるのが良いんだ。出来立ての炒飯ってはいきなり口に入れると火傷するくらい熱いんだ。

しょうもない事書いちゃったよ。
634 ：　：02/06/27 23:12 ID:EHuc5hSp: 中華独特の香りがでないんだよなあ
635 ：名無しさん＠３周年 ：02/06/27 23:14 ID:AC6wBaHg: いまフジテレビで炒飯つくっとる！？
636 ：炒飯１５ ：02/06/27 23:14 ID:Ydt+mPc5: ■３１化学調味料

タブーかもしれないけど書くぞ。結論から言うとな、無くてもいいと思うけど好きなやつは使え。
炒飯の思い出は人それぞれだ。俺もな、子供のころから炒飯好きでな。かーさんの作った炒飯大好きだったんだ。もちろん味の素とか中華味とか入ったやつな。
そういう炒飯も認めるぞ。思い出になってるからな。

今はあんまり使わなくなったけどな。何でかっていうと、飯と卵の味がなわかるようになって
きたからかな。生意気だけど。自分でな、色々工夫して炒飯作ってみろよ。

化調なくてもな、うまい醤油とか、鰹節とかな入れてみ。うまいぞ。
だからって使っちゃいけないなんて事言わないぞ。永谷園の炒飯のもとも使えるぞ。
お手軽だし。ただ、ちょっと量減らしてみ。米の味とか感じられるから。
637 ：14 ：02/06/27 23:17 ID:14HcJ+kN: >633
いや、出来ればもっと書いちくり
アンタの話は興味深い。実は漏れもファンだ
638 ：14 ：02/06/27 23:17 ID:14HcJ+kN: >633
いや、出来ればもっと書いちくり
アンタの話は興味深い。実は漏れもファンだ
639 ：名無しさん＠３周年 ：02/06/27 23:19 ID:UicKnmyr: >634
中華独特の香りは、やはり香辛料とか酒とか中華独特の調味料群のコンビネーション
でしょうから、一朝一夕には会得できないと思います。　本とか番組とかインターネット
とかで情報を仕入れて、あれこれ作りながら体得してください。
くれぐれも一度に多く作り過ぎないように・・・笑
640 ：14 ：02/06/27 23:19 ID:14HcJ+kN: ありゃ
２重になった
641 ：名無しさん＠３周年 ：02/06/27 23:25 ID:/stdZ2JT: ＞15
れしぴ、保存しますた
642 ：名無しさん＠３周年 ：02/06/27 23:27 ID:ckPrxRio: 重複スレ
http://news.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1025093623/

------------------------------　終了 --------------------------------
643 ：名無しさん＠３周年 ：02/06/27 23:40 ID:ZsfO42bx: 美味しい納豆ご飯は
器に納豆とダシとカラシを入れてかき混ぜる
＞電子レンジに入れ1分チンする
＞その上にご飯を乗せるとウマー
644 ：　：02/06/27 23:41 ID:EHuc5hSp: 　王将のチャーハンって味がない・・・マジマジ
645 ：名無しさん＠３周年 ：02/06/27 23:49 ID:zPUdy0zN: このスレに影響受けつつ削除する削除人。

http://kaba.2ch.net/test/read.cgi/saku/1025104457/19-22
646 ：名無しさん＠３周年 ：02/06/27 23:57 ID:UqwwNgZG: 独身寮住まいの漏れは、調理器具が電子レンジしきゃない。
んで、いっぺん暖めたサトウの（カトキチでもよい）ご飯をどんぶりに入れて、
ごま油・チャーハンの元・卵を混ぜて、再度レンジでチンして、チャーハン擬き
作って食ってるが、以外にウマイぞ。
647 ：名無しさん＠３周年 ：02/06/27 23:57 ID:AFNY4oGV: フライパンしっかり熱して、油もちゃんと引いてますが、すぐに焦げ付いてしまいます。
みなさんは焦げ付かないんでしょうか？　焦げ付きにくくする方法とかありましたら教えていただけませんか？
648 ：( ﾟДﾟ) ：02/06/28 00:00 ID:DN+4m4Kj: 　会社でこのスレ読んで、我慢できずに家かえってネクタイ
外す間もおしんでチャーハン炒めたぞ。

　中華鍋は高校のときに卒業祝いに後輩からもらった（マジで）
年季の入った愛用の中華鍋だ。

　気合が入りすぎてちょっと炒めすぎたけど、久々に自分で作った
チャーハンはなかなか（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ　だった

　
649 ：静岡人！元気です。 ◆SHIZUjJ2 ：02/06/28 00:01 ID:z0Co9DS6: >>647
お米がさめている。レンジアップしなさい。
650 ：糞認定 ：02/06/28 00:02 ID:mWwtWuAE: これ
http://corn.2ch.net/test/r.i/news/1025160758/i
651 ：名無しさん＠３周年 ：02/06/28 00:07 ID:k/b5Sr9b: はらへってへってたまらんわこのスレ。米炊こうかなぁ。
独り暮しなんでチャーハン作る時米一合炊いてそのまま突っ込んでたけど、
卵と油が全然まわらんくていっつも固まりだらけになってた。
今は一合半炊いて半分に分けて使ってる。これがちょうどいいのかパラパラでｳﾏｰなチャーハンになる。
ちょっと固めに炊いて、卵と米ほぼ同時投入。半熟の間にひっくり返して卵を上にするといいみたい。
米を無心に切って混ぜて手を動かしまくると黄金色のお米が出来あがり。休んだら駄目。
白いところを見つけたらとにかく切るべし！玉子焼を作らない。

ちょっと熱くなってしまった。こうなれるのも２ch・２ちゃんねらーのおかげ…何かさみしい。
652 ：( ﾟДﾟ) ＜ﾁｬｰﾊｿｳﾏｳﾏ ：02/06/28 00:07 ID:DN+4m4Kj: 俺の作った炒飯はそこそこの味だと思うけどどうしても美味い
中華料理屋の味までは届かない。

　基本的な作り方は学生時代バイトで働いてた居酒屋の厨房で
教えてもらったもので、教えてくれた人は以前は横浜の中華街で
働いていたぐらいだから調理法は間違いないはず。

　ただ、どうしても中華料理屋の味にあと一歩およばないといつも
おもっていたのでこのスレは非常にためになった。

　今度休みの日にラードと味覇を使って再チャレンジしてみよう。

　しかしチャーハンがこんなにも愛されていると知って
チャーハン好きの俺としてはなんかすごい嬉しい。
653 ：名無しさん＠３周年 ：02/06/28 00:16 ID:jab6QnVH: おれ、病院でご飯作ってるけどいの一、多用しまくり
654 ：14 ：02/06/28 00:17 ID:JV+XbSQq: >645
ﾜﾗﾀ
655 ：14 ：02/06/28 00:25 ID:JV+XbSQq: >617
なるほど
亀レスｽﾏｿ
656 ：（・∀・） ：02/06/28 00:30 ID:x159h7po: >>653
オレも病院でご飯作ってるんだが、極力いの一使わないようにしてる。
酢の物や和え物にまでいの一入れやがるので、入れないように
お願いしてる。
でもやはり顆粒の中華味は使わざるを得ないが。
657 ：名無しさん＠３周年 ：02/06/28 00:31 ID:0Hy78vWW: >647
鍋が新しいとか、過去に焦げ付かせた事があると焦げ付き易いと思います。
鍋が新しい場合は鍋に油が馴染んでいないので、クズ野菜やオカラを何回
か強火で炒め、鍋が冷えて仕舞う時に食用油をキッチンペーパーなどに含
ませて全体に塗っておくと良いと思います。

また、焦げ癖のついた鍋が鉄鍋のときは、焦げた部分を重点的に金属たわし
等で擦り、地肌が出た状態で新しい鍋のときと同様の処理をするといいでし
ょう。

テフロン加工などの施してある鍋は、表面処理の剥離など扱いが難しいよう
ですので手荒な扱い（強くこすったり、強火で調理したり、金属製のターナ
ーで調理したり）をするのは避けましょう。
658 ：　：02/06/28 00:31 ID:EYNNay66: >>648
はげどう。おれも会社で気になってしょうがなかった(藁）
昼も夜もチャーハンですた・・
659 ：ああああ ：02/06/28 02:48 ID:GOSDZ5bO: FFXIやっててふと見たらまだ続いてたこのｽﾚ。
>>647
鉄のフライパンなら、シーズニングが足りないし、
テフロンフライパンなら買い替え時では。
660 ：名無しさん＠３周年 ：02/06/28 02:49 ID:KEqwR76O: コロッケが崩れないように揚げるコツを教えてください
バラバラになる
661 ：　：02/06/28 02:52 ID:9g3EPKqo: このスレ自体は嫌いではないが、こんなスレがあるニュー速＋には
なんか疑問を感じるな。

やっぱ、チャーハンにはねぎを入れないとね。
662 ：ああああ ：02/06/28 02:52 ID:GOSDZ5bO: >>660
揚げる前に冷蔵庫なりで冷やすと吉よ。
663 ：名無しさん＠３周年 ：02/06/28 02:56 ID:KUTlR4Y3: 夜中に飯の話するなよ。
よけい原爆るだろ。
664 ：名無しさん＠３周年 ：02/06/28 02:57 ID:QRNwVnXF: 全くだ。板違いだよね。

でもいためすぎたチャーハンはパサパサしてやだな。パラリとして
ふっくら、これだね。
665 ：名無しさん＠３周年 ：02/06/28 02:57 ID:KEqwR76O: >>662
ありがとう
こんどやってみる
666 ：森の妖精さん ：02/06/28 02:58 ID:QbZX3Itl: 隠し味に老酒いれないと。
667 ：ﾊﾞｶをみるとむかつく人 ◆Ib3.rlZc ：02/06/28 02:59 ID:CIGC72J6: 最近料理番組で生卵にご飯を浸してからいためると黄金のチャーハンになるとか
逝ってるけどどうしても性交しません。骨があったらご教授願いたいのですが
668 ：名無しさん＠３周年 ：02/06/28 03:01 ID:KUTlR4Y3: だから、夜中に飯や酒の話するなって。
チャーハンなんてどうでもいいだろ。
669 ：名無しさん＠３周年 ：02/06/28 03:18 ID:C9jVdX9Z: >>647
がっちり鍋を熱した後に油を入れて馴染ませる。（煙はｶﾞﾝｶﾞﾝでます）
その油を捨てる。
その後もう一回調理用の油を入れる。で調理。

やってみてください。中華料理の基本的な技法です。
670 ：名無しさん＠３周年 ：02/06/28 03:26 ID:N/ED2vsx: 油は何がいい？
ゴマ？べに花？コーン？大豆？ピーナツ？ラード？
はたまたバター？もはやチャーハンじゃないって？
私はピーナツに注目してます。買ったことないけど。
671 ：バイトしてた店 ：02/06/28 03:40 ID:gMsT6GfT: そういう漏れも、夜食ににんじん炒飯。

みじん切りにしたにんじんを先にいためて、あとから卵＋ご飯と一緒にして、
できあがり。
672 ：名無しさん＠３周年 ：02/06/28 03:42 ID:KEqwR76O: チキンラーメンくった
673 ：名無しさん＠３周年 ：02/06/28 03:42 ID:LuT1IhJa: http://news.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1025143455/

似たようなスレあった。
674 ：名無しさん＠３周年 ：02/06/28 03:43 ID:L9ebLU0R: タイ米使え!別の食い物かと思うほどパラリと軽く出来るぞ！！
675 ：名無しさん＠３周年 ：02/06/28 03:45 ID:LuT1IhJa: >>670
ラード
676 ：名無しさん＠３周年 ：02/06/28 03:45 ID:7klvdW0I: 炒飯１５の
さまざまな方法に対して、単純に否定するのでは無く
良い点を見いだす姿勢に、人間的な素晴らしさを感じた。
私は、なべ肌に醤油とか言ってる奴は
火力がヨワヨワか
香ばしさと焦げ臭さが区別できない
味覚が死んでる喫煙者なのでは？などと
心の中で決め付けていた愚か者でした。
お陰様で目がさめました。
ありがとう。
677 ：　　　　　　：02/06/28 03:46 ID:7hT9fcwY: >>670
オレはピーナツ油使ってる。獅子牌とかゆー香港製のやつ。ガンガンなべを
熱しても参加しにくいみたいだから。ラードの方が一層強いんだろーけど
カラダに悪そーだし、ゴマ油は香りが強すぎて飽きる
678 ：名無しさん＠３周年 ：02/06/28 03:49 ID:wEbUO0F7: １分３０秒油の入ったフライパンを熱し、
温かいご飯とタマゴを同時に入れる。
塩・コショウ・万能中華固形スープ（おっさんのマーク）で味付けをし
素早くかき混ぜ３０秒経ったらミジンに刻んだタマネギを入れ、
又３０秒炒めたら火を消し、大皿に盛る。
万能中華固形スープで別に作ったタマゴスープを添えるとなお美味い。
679 ：名無しさん＠３周年 ：02/06/28 03:52 ID:efj9vdf4: >>669
返し油ってよくするけどなんでするの？理由ｷﾎﾞﾝﾇ
680 ：名無しさん＠３周年 ：02/06/28 03:53 ID:7HvfivQt: チャーハンもいいんですが

　　　餃　　子

も食いたくなってきました。
あんのつくりかたと
焼き方（強火空熱し→投入焦げ目→水、蒸す→水消滅、油投入　でいいのか？）ヨロシコ。
681 ：名無しさん＠３周年 ：02/06/28 03:53 ID:MkKgaw2w: 　　　　　　　　　　　 ,──⌒⌒⌒⌒へ
　　　　　　　　　　／ﾐ (( ( ( ( 　　　　) ) )
　　　　　　　　　(ミ/￣￣~'ﾍ_(_____ﾉﾉﾉノ
　　　　　　　　（ミヽ　　　　　　　　0|
　　　　　　　　（ミ >　　　　　　　　ﾟ |
　　　　　　　　（　|　. 　 -‐　　 '''ｰ {!
　　　　　　　　（∂|　　　 ‐ｰ　くー　|　　
　　　　　　ﾔヽﾘ　´ﾟ　 ,ｒ "_,,>､ﾟ'｝
　　　　　　　　ヽ_｣　　ト‐＝‐ｧ'　!
　　　　　　　　　ゝ i、　 ` ｀二´' 丿
　　　　　　　　ｒ|､｀ '' ー--‐ｆ
　　　　　　　　　_／ | ＼　　／|＼_
　　　　　　 /￣/　　| ／｀又´＼|　 | ￣＼

　　　　殿下かと思ったらTOKIOの城島でした。
682 ：670 ：02/06/28 03:54 ID:N/ED2vsx: お、レスがついた。ありがとう。
ラードもいいよね。うまいけど、胃がもたれるからめったにやらないけど。
今度ドンキでピーナツ油買ってみるよ。
ちょうどゴマに飽きてきたところだ。
683 ：名無しさん＠３周年 ：02/06/28 03:55 ID:N/ED2vsx: >>680
水に小麦粉とくとナイス。
684 ：名無しさん＠３周年 ：02/06/28 03:56 ID:KEqwR76O: 餃子くいてー
685 ：名無しさん＠３周年 ：02/06/28 03:56 ID:/PkNKbIV: naze 香りが出ないか？

もう一度、　>>578 を読め

というか俺が書いた。
686 ：ベッカム ：02/06/28 04:10 ID:D8jVZwiw: あんきもを少し入れて美奈！　美味くなっ輝美！
687 ：名無しさん＠３周年 ：02/06/28 05:37 ID:LjQUH7Yn: チャーハソのレスを思い出したよ
688 ：名無しさん＠３周年 ：02/06/28 05:51 ID:KXfDUCiZ: カキコんどこう・・・・・
689 ：　：02/06/28 05:53 ID:qbdeP+Zr: 御飯に全卵+卵黄を絡めてから炒めると
黄金炒飯が作れるよ。
強火でさっとやんないと玉子ｵｼﾞﾔになっちゃうけど。。。
690 ：名無しさん＠３周年 ：02/06/28 06:07 ID:X8Jh7Ond: でっかくて赤い缶の、中華用ハンネリ調味料がいいね。
一瞬、カーワックス？　とか思っちゃうあの感じが・・・・・・じゃなくて
本当に美味しくできた。」
691 ：名無しさん＠３周年 ：02/06/28 06:24 ID:P4SYMayX: 朝っぱらからチャーハン作って、食ってるよ。
このスレのせーだぞ。うめー。
692 ：名無しさん＠３周年 ：02/06/28 06:24 ID:qe/MOLwk: やっぱラー油入れたほうが美味しいのかな？
693 ：これですか＞687 ：02/06/28 06:27 ID:mR6tNghP: 「どうも、初めまして。なんか、ホームページの印象と同じですね」
「あ、え、そう……ですか」
「知的で可愛いっていうか、なんか嬉しいです」
「ありがとうございます」

　二人、いい雰囲気で横浜の中華街へと向かう。

「あの」
「はい」
「えっと、メールでの名前が番号になっているんですけど、ハンドルとかお持ちになっているんですか？」
「ええ」
「どんなハンドルですか？」
「名無しさんアットマークそうだ選挙にいこう、です」
「え？」
「名無しさんアットマーク、このアットマークってのは小文字のａを丸でくくっ
たようなやつです。で、そうだ選挙にいこう。名無しさんアットマークそうだ選
挙にいこう、です。まあ、捨てハンですね」
「はあ……」
「みるみるさんは、なにか食べたいものありますか？」
「えー……と、そうですねぇ……名無しさんアットマークそうだ選挙にいこうさんはなんかありますか？」
「餃子きぼーん」
「……え？」

「餃子きぼーん」
694 ：これですか＞687 ：02/06/28 06:28 ID:mR6tNghP: 「餃子きぼん、ですか？　あの、どんな料理なんですか？」
「いや、料理の名前じゃなくて、餃子を食べたいっていうことです」
「はぁ……」
「あ、そうだ、チャーハソってどうよ？」
「え？」

「チャーハソってどうよ？」

「チャーハソってどうよって……いきなり言われても……ちょっと。チャーハソって知らないので……」
「僕があんまり美味しくないと思っている炒飯のことです」
「はぁ……そうなんですか……」
「……」
「……」
「……」
「……」
「age」
「え？」
「いや、チャーハソってどうよに対する答えが聞きたいもので」
「はぁ……いや、あんまり炒飯って好きじゃないんです、ごめんなさい」
「sage」
「……」
「もういいです、ってことです」
「……はぁ」
695 ：名無しさん＠３周年 ：02/06/28 06:32 ID:cNEOqjkS: >>691
安心しろ。お前だけじゃない････ｗ
いったい、何十人もの被害者が、このスレから出たか････
696 ：名無しさん＠３周年 ：02/06/28 06:38 ID:KUTlR4Y3: 誰だ、チャーハンに老酒入れろって言ったヤシ。
別のとこにも入れちゃずっだ　よ。
697 ：名無しさん＠３周年 ：02/06/28 07:05 ID:CoSqkHoO: >>644
化学調味料入れすぎ！
698 ：名無しさん＠３周年 ：02/06/28 07:08 ID:KPWAWMFv: >>660
先にコロッケを入れてから油を火にかけませう
699 ：名無しさん＠３周年 ：02/06/28 07:08 ID:DTswApxQ: このｽﾚﾏｼﾞためになる。
お気に入りに入れますた。
700 ：名無しさん＠３周年 ：02/06/28 07:10 ID:KEqwR76O: >>698
ほんとですか？

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0ch BBS 2004-10-30